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リスのお菓子

ありがたいことに補充でお持ちする度にご購入頂いて、
作る手の方が追い付かずご迷惑をおかけしております。

自分のshopガードの裏面を見たら
『ハーブやスパイスを使ったお菓子を作っています』なんて書いてありながら
今回出品しているお菓子に無い事を反省。

ウィーン菓子のリンツァートルテ生地を一口クッキーのようにして
中にラズベリージャムを入れて焼きました。
(少年展『ヴァンパイア』のコフィンBOXにも入れた品ですが)
スパイスはシナモン、ナツメグ、クローブをブレンド。
ヘーゼルナッツパウダーも入れて香ばしさもプラスしました。

オマケとしてブラックココアで黒い生地にした黒シマリスクッキーも付けてみました!


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